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[가공]숙원사업을 시작하며..../영양 해담는집 유기농고추가루라인...

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작성자 해담맘 작성일15-07-21 15:22 조회2,481회 댓글0건

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몇년전부터 숙원사업이 있었다.


결혼 후, 고추농사를 시작하고, 고추판매를 하면서...

농민은 1차 농산물인 건고추판매만이 가능하다 하고...

고추가루는 판매가 불가하다는 사실을 알았다...


왜???


누군가가 고추가루에 이상한것을 넣을 수도 있다는 가정하에서

시작되는 식품위생법...


게다가....

그냥 식품위생법을 위반하는것이 문제가 아니라..

그것을 이용한 식파라치로 인한 범법자가 되고 있는 현실...


가장 중요한...

유기농고추가루 생산라인을 단독으로 구축할 수 있는 설비를 갖고 싶었다.


그래서. 그래서....

몇년간의 숙원사업을 시작하게 되었다.


드디어, 지난 7월 15일 측량을 시작으로...

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