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[160628] 유기농 양파 수확, 판매합니다.

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작성자 해담맘 작성일16-06-29 09:25 조회1,830회 댓글0건

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2016년 6월 28일 
양파를 수확하였습니다.

양파를 파종한지 넉달하고도 10일만에 수확을 합니다.

 

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양파밭에 도착하여 나의 눈앞에 펼쳐진 모습...
아....이게 양파밭이여? 풀밭이여?

풀속에서 보물찾기 하듯...

작물이 잘되면 풀이 덜되고
풀농사가 잘되면 작물이 덜 된다고
어르신들께서 말씀하시더니...
딱 ! 맞는 말씀입니다.

일이 쉽게 될려면
풀이 없어야 하는데...
정말....풀과의 싸움에서는
백전백패입니다.

 

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2016년 2월 18일..
양파를 파종합니다.

양파는 원래 초가을에 파종하여 초겨울에 밭에 정식을 하고
겨울동안 휴면상태에 있다가
봄부터 자란다고 합니다.

그런데, 추운지방에서는 겨울이 나기도 힘들고
봄에도 파종이 가능하다고 하여
처음으로 시도를 해 봅니다.
 

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한달 보름정도를 키운 후
4월 3일부터 밭에 심기 시작합니다.

양파모종 20,000주 가량...
정식하는것을 쉽게 생각했다가 
완전 오판임을 실감합니다.

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비록 모종의 수는 20,000주 이지만.
양파를 심을땅은 200평정도...

고추 200평은 아주 가뿐하게 심기에...
겁없이 생각하고 시작했는데...
20,000주라는 생각을 미처 못했다는....

결국, 양파심기만 총 3일이 걸렸습니다.

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심고나서 보니 모종들이 꼿꼿하게 서 있지를 않고

 

픽~ 쓰러져 있어...마음이 아픕니다.

과연 잘 자라줄 지????

 

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양파밭이 산속에 있어...
심고나서 거의 한달동안 가 보지를 못하였습니다.
물론, 해담아빠는 다녀와서 양파들이 잘~~살고 있다고 
얘기를 해 줬지만....

내 눈으로 저렇게 꼿꼿하게 서 있는 모습을 보니
흐뭇합니다.


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5월 초....
1차 풀매기 작업.

저 조그마한 구멍사이로 올라오는 풀들을 
몇번에 걸쳐 제거를 해야 합니다.

아니면 언제....그랬냐는 식으로 풀 천지가 되겠지요...

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1차 풀매기 후...
거의 한달 후에 다시 찾았습니다.

아...이제 양파밭 같습니다.

 


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마침 미국인 우퍼 에어플릴이 와 있어 풀을 매러 갔습니다.
딱...시기를 잘 맞춰 일을 시작하였는데....


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그때, 밭 전부를 풀매기 해 줬으면
오늘 덜 힘들었을텐데....

그날, 갑작스러운 일로....
1줄을 채 못매고 나왔더니....
 
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6월 14일의 모습입니다.
풀에게 거의 점령을 당했네요...


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지난 5월에 조금이라도 풀을 뽑아준곳과 아닌곳이
확연히 차이가 납니다.

풀을 뽑아준 곳은 오늘 수확하기가 훨씬 
쉬웠고 시간도 단축...

풀농사가 되면 힘들다는것을 다시 한번 느꼈습니다.
지금 현재의 마음은...

내년에는 절대로 풀에게 지지 않으리라...
다짐을 해 보지만..
사실, 자신은 없습니다.

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처음 시도하는 양파재배이기에
퇴비량도 잘못 계산된것 같기도 하고...

양파심고나서는 계속된 비로
뿌리내림이 많이 늦기도 하였고
5월중순이후부터는 가뭄으로 크기가 많이 작습니다.

아주 작은것은 계란만 하기도 하고
오리알만한것들이 주를 이루고 있습니다.

하여....
장아찌용으로 판매해 보려 합니다.

사진에 보이는것정도의 크기로...
오리알을 생각하시면 될 듯 합니다.

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이것은 양념용입니다.

물론, 이것도 작은 사이즈 입니다.
제 주먹 정도라고 표현을 해도 될런지 모르겠으나,
된장찌게에 딱 한번 넣을 정도???

개인적으로 전, 딱 저 크기가 좋습니다.
큰것은 반으로 잘라 남겼다가 다시 사용해야 하기에...
ㅎㅎㅎ
순전히 주관적인 생각입니다.

올해 처음재배하고 판매하는거라..
유기농양파이지만 좀 저렴하게 판매해 볼까합니다.

유기농 양파....장아찌용 9kg 14,000
                                                                       양념용   9kg 20,000
                                                                       양념용 15kg  28,000

판매단위가 9kg, 15kg 인 이유는
9kg은 야콘 10kg 박스에 가득 담으면 10kg가 들어가지 않습니다.
그리고 15kg은 감자 20kg 박스에 20kg 가 들어가지 않습니다.

택배박스를 야콘박스와 감자박스를 사용하기에
어쩔수 없이 이렇게 판매합니다.

하지만 최대한 담을 수 있는만큼 담아 보내도록 하겠습니다.

양파가 몸에 좋다는것은 다~~아시죠??

몸에 좋은 양파....
많이 드세요....



전, 올해는 양파를 건조시켜볼려고 합니다.
어디에서 보니....건조시켜 먹으면 안주로도 좋다고 하고.
반찬할때 사용해도 된다고 하여 한번 시도해 보려고요.

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