텃밭농사처럼 양파를 100-200평씩 농사지은 지

5년째...

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작년까지는 양파크기가 탁구공, 테니스공 수준이었는데.

올해는 시장에서 파는 양파의 크기이다.

그럼 대박인가?

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양파는 원래 여름에 파종하여 모종을 키우다가

늦가을에 본 밭에 옮겨심어

겨울을 나고...

남부지방은 4월부터 수확하며

이곳은 6월 하지경 수확을 한다.

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우리 같은 경우...

여름과 가을에는 주작물인 고추외에는

신경을 못 쓰기에 여름에 파종을 할 수가 없다.

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게다가 추운지방은 겨울에 심어둔 양파가

얼 수도 있어, 위쪽지방은 거의 양파를 재배하지 않는다.

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그래서 생각한 것이 춘파.

양파는 겨우내...뿌리만 땅속에 있다가 봄부터 자라기에

춘파도 가능하다고 생각을 하여

고추씨 파종할때 같이 파종하여

하우스에서 키우다가 4월초순에 본밭으로 옮겨심기를 하였다.

5년간...

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그렇게 5년간 농사를 지으면서

춘파를 해서 크기가 작은것인가?

생각을 했는데....올해는 전혀 그렇지 않았다.

평소와 다른 점은...

평소에는 양파 심는밭이 좀 척박하였다.

그런데 올해는 땅심이 좋은곳에 심었더니.

완전 대박..

물론 모종도 올해는 잘 키웠고...

그런데. 그런데..

장점이 있으면 단점도 있기 마련...

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다른해에 비해...크기가 큰 반면.

작은것보다는 좀 덜 단단한 느낌???

작년까지는 정말 정말...단단하였는데.

올해는 시중의 양파수준이라고 할까???

그리고 결정적인 문제는...

수확 1주일전즈음...

며칠 계속된 비로 인함인지.

아님....양파의 병인지

(여태 양파를 텃밭농사로 지었기에

양파의 병충해에 대한 지식이 별로 없다)

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속잎에서 부터 녹아내리는것들이 있다.

수확을 하면서 골라낸다고 골라냈지만.

사람이 하는 일이라 100%로는 없을 듯하여

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상당히 조심스럽다.

다른때보다는 택배포장을 할때

좀 더 세밀히 신경을 써야 할 듯하고.

되도록이면 바짝 말려서..

속이 안 좋은것들을 걸러 내야 할 듯하다.

솔직히 양파, 감자등과 같이 속을 알 수 없는것을

판매하기에는 너무 걱정스럽다.

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농사를 짓기 시작하고

얼마되지 않았을때...

감자농사가 너무 너무 풍년이어서

판매한 적이 있는데...

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우리집에서 먹은것들은 속이 이상한것이

별로 없었는데...

택배보낸것들 중 몇 집에 문제가 발생했던 적이 있었다.

그리고는 속이 얼마나 상했는지..

몇년 감자 농사를 안 지은적도 있을정도였다.

내가 먹을것도 농사 안 하고.

믿을만한 농가에서 사 먹은적이 있을 정도로

충격을 받았었는데...

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이번에 또 양파가 속을 썩이면 어찌하나?

하는 걱정이 앞서기는 하지만.

저렇게 많은 양파들을 판매안 할 수도 없구...

ㅠㅠㅠ

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부디, 이 글을 보시고.

구입해서 드시는 분들께는 양해의 말씀을 드립니다.

혹시라도...

10키로 한박스에 3-4개 이상 문제 발생시

연락주시면 AS가능합니다.

ㅎㅎㅎ